CACAO 365made in Kamakura

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CACAO BUTTERカカオバター

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¥1,500(税抜)NET 150g

コロンビア産の希少なカカオ豆をチョコレートを作るように発酵させ、丁寧に抽出した、栄養分と香りがぎゅっと詰まったリッチなカカオバターです。CACAO365の全商品に使用している、こだわりの一品。
油分の95%がオレイン酸であり、他にカカオポリフェノール、ビタミン、ミネラルを豊富に含んだ美容・健康効果の高いバターです。まるでホワイトチョコレートのような見た目と香りで、お菓子作りにぴったり。オイル・バターの代わりにクッキーやケーキ作りに、トーストに乗せて、ホットドリンクにも。
コイン状で使いやすく、常温で栄養価を保ったまま長期保存ができるので、とても便利です。